di Simone Carati   [E' uscito da poco per Mimesis Mondi d'avventura. Teoria di un genere romanzesco, di Simone Carati. Proponiamo un estratto del primo capitolo, intitolato Definizioni].   È il 1976 quando Georges Perec, in uno splendido saggio intitolato Leggere: schizzo socio-fisiologico, si propone di analizzare quello che chiama,